Il “carro matto”: rievocazione storica
A Firenze la rievocazione storica dell’offerta del vino benedetto alla Signoria di Firenze dal “carro matto” si svolge alla fine di settembre. La manifestazione rievoca tre aspetti fondamentali della cultura toscana. Il primo è dato dalla produzione dell’ottimo vino in Valdisieve; il secondo invece si rifà al modo di trasportare il vino durante il periodo della Repubblica Fiorentina ( i contadini erano soliti costruire i carri unendo in u unico blocco fino a 2800 fiaschi di vino); il terzo ricorda il rapporto tra città e contado, un rapporto paritario grazie al quale molti signori costruirono in città le loro case-torri.