scopriamo gli eventi a SORRENTO

Sapori e profumi di Sorrento- Costiera dei Fiori

dal 08-10-2007 - al 27-10-2007

Sorrento ospita la manifestazione “Sapori d e profumi di Sorrento – Costiera dei fiori” dall’8 al 27 ottobre 2007. Nel presentare l’evento il Sindaco di Sorrento, Marco Fiorentino, ha sottolineato l’impegno di Sorrento nella valorizzazione delle bellezze paesaggistiche attraverso uno sviluppo sostenibile. In tale ottica s’inserisce l’esigenza di conciliare produzione alimentare, conservazione delle risorse non rinnovabili e protezione dell’ambiente naturale al fine di garantire un futuro agli abitanti dell’area Sorrentina. Evitando l’impiego di fitofarmaci di sintesi, erbicidi, fertilizzanti e quant’altro, come precisa il Sindaco, attraverso una coltivazione biologica si garantirà la qualità dei prodotti e, al tempo stesso, la possibilità di avere un terreno sempre ricco di quei sali minerali indispensabili per continuare a coltivare. L’evento è stato dunque progettato attraverso tre grandi percorsi “Mercatini”, “Corsi di assaggio” e “Convegni” ai quali potranno intervenire esperti dei vari settori agroalimentari, del comparto alberghiero e alunni delle Scuole Medie ed elementari di Sorrento. Una partecipazione, dunque, totale di tutti coloro che sono responsabili del futuro sociale e d economico della Penisola Sorrentina.
“Sapori e Profumi di Sorrento” sarà un momento educativo per adulti e piccini, per esperti e non che potrà essere foriera di una sinergia di professionalità per garantire un futuro all’insegna del rispetto di sé e degli altri.

Dalla serie di eventi che potranno essere visionati recandosi all’infopoint, installato nella zona antistante il Vescovado, preferiamo stralciare alcuni appuntamenti rivolti al grande pubblico da non perdere.

MERCOLEDI’ 17 OTTOBRE, ore 15,30
Aula Consiliare del Comune di Sorrento
Convegno
“Come incrementare la vendita dell’Olio DOP : azioni, suggerimenti e iniziative per la IV edizione del Premio Sirena d’Oro di Sorrento”
Interverranno i referenti e le aziende produttrici delle Aree DOP Campane

GIOVEDI 18 OTTOBRE
Dalle ore 17,30 alla ore 19,00
Corso Italia – Piazza antistante Vescovado
Mini Corso di Assaggio olio extravergine di oliva per cittadini e turisti

VENERDI’ 19 OTTOBRE
Dalle ore 19,00 alle ore 21,00
Corso Italia – Piazza antistante Vescovado
Degustazione gratuita per il pubblico di prodotti tipici e biologici campani (treccia, mozzarella di bufala, provolone del Monaco, pane cotto a legna, pomodore cuore di bue con olio extravergine DOP, dolci alle noci ed al miele)

MERCATINI

- DA GIOVEDI’ 18 A SABATO 20 OTTOBRE
Dalle ore 17,30 alle ore 23,00
Mostra esposizione e vendita dei prodotti tipici e biologici campani da parte delle aziende aderenti a “Sapore di Campania” e “Mercatini del Biologico Campano”

- DA GIOVEDI’ 25 A SABATO 27 OTTOBRE
Dalle ore 17,30 alle ore 23,00
Mostra esposizione e vendita dei prodotti tipici e biologici campani da parte delle aziende aderenti a “Mercatini del Biologico Campano”

Maggiori Informazioni:

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Scritto da: Daniela Esposito
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