La Sfogliatella Santa Rosa e la pasticceria sorrentina

Il 3 luglio 2013, alle ore 19.30, incontro gastronomico sulla pasticceria sorrentina, curato da Maria Grazia Cocurullo. Figlia di un appassionato pasticciere, Maria Grazia continua la tradizione familiare per la famiglia e per gli amici dimostrando sensibilità e passione che animano la sua attenta e meticolosa manualità che le consentono di realizzare succulenti dolci e pietanze che catturano i cinque sensi. Docente presso l’Unitre di Piano di Sorrento di Laboratorio artistico, nel corso di questi pochi anni in cui è rientrata nella sua città natale, ha dimostrato la sua bravura artistica nella realizzazione di presepi, anche in miniatura, vincendo diversi premi nazionali e partecipando a mostre che si sono svolte a Sorrento e in alcune città de l Nord Italia. E’ diventata nota a tutti gli Italiani soprattutto dopo aver partecipato alla trasmissione televisiva “La prova del cuoco” dove ha dato un saggio della sua abilità culinaria.

 La potremo incontrare per ascoltare notizie e aneddoti su ricette, sulla storia della Pasticceria Sorrentina e della Sfogliatella Santa Rosa ed, infine, dulcis in fundo,  assaggeremo qualche sua specialità mercoledì prossimo al residence “Gocce di Capri” a Termini (Massa Lubrense) .

 

Ingresso libero

 

Location: Gocce di Capri – Via delle Tore, 7- Termini – Massa Lubrense