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  Le leggende sorrentine  
 

 

 

 
  A proposito …della pastiera  
 
   

 

   

La Pastiera è un tipico dolce del periodo pasquale che, secondo la leggenda, deriva la sua origine dai regali offerti dai napoletani  alla ninfa Partenope che col  suo canto li allietava. Furono scelti, in primis, ingredienti che la terra partenopea offriva e che rappresentavano un’alchimia di profumi e di sapori unici e che, soprattutto, avessero in sé una simbologia molto forte derivante dall’appartenenza al mondo animale e vegetale:  la farina, lo zucchero i fiori d’arancio, il grano, le spezie e prodotti derivati dal latte come la ricotta e le uova. In ultimo furono aggiunte le spezie che provenivano dai paesi orientali e che testimoniavano la multiculturalità degli abitanti partenopei.
Partenope, felice di questi doni, li offrì agli dei che li mescolarono e ne fecero nascere un dolce: la pastiera.

 

 
     
 


 
 
  Le leggende sorrentine
 

La fanciulla alla quale Sorrento deve ( ! ) il suo nome…

 

Il mito delle Sirene

 

Il mito della Regina Giovanna

 

Le palme di confetti

 

Il miracolo di Sant'Antonino

 

Il bavaglino del bambino Gesù

  La sfogliatella Santa Rosa
  La campana a Punta Campanella
  La Pastiera
 
     
     
 
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